Parcours Design® – Berlin

Suivez Nicole BARRE, fondatrice des “PARCOURS DESIGN®” à Berlin, et Stéphanie Boisset, webdesigner à Berlin, dans une capitale où dynamisme artistique, vitalité culturelle, et art de vivre sont au rendez-vous. Prise de vue et montage vidéo réalisé par Stéphanie Boisset.


Le “PARCOURS DESIGN®” est une création de Nicole BARRE. Images par Stéphanie Boisset.
Où dormir à Berlin :
Hüttenpalast
Dans une caravane fifties à la déco vintage dans l’un des vastes hangars d’une ancienne usine de fabrique d’aspirateurs. A partir de 60 € la nuit pour 2 personnes.

Ostel (DDR Hostel)
L’auberge de jeunesse OSTEL – Das DDR possède un décor typique de l’Allemagne de l’est : meubles rétro, papier peint 1970′s et radios d’époque équipent chaque chambre. A partir de 15,00 € pour une personne.
Nhow
Designé par Karim Rashid, le Nhow Berlin est le premier hôtel musical d’Europe, dispose de deux studios d’enregistrement musicaux professionnels, les guitares électriques du Nhow peuvent être empruntées sans frais supplémentaires.
Michel Berger Hôtel
Un hôtel dynamique doté d’une atmosphère urbaine pleine de vibrations berlinoises.

Où manger, prendre un verre :
Felix Austria
Un brunch chez Felix Austria.
Café Einstein
Vaste café viennois usé par les années, dont le décor a séduit Tarantino unes des scènes du film « Inglourious Basterds ». A savourer sur place : pâtisseries à la crème accompagnées d’un chocolat viennois.
Lavanderia Vecchia
Une ancienne laverie au fond d’une cour de Neukölln pour dîner italien !
Restaurant Sphere (Berliner Fernsehturm)
La Fernsehturm (la Tour de télévision) domine la ville du haut de ses 365 mètres. Fierté du régime est-allemand, qui voyait en elle la supériorité technologique du socialisme, elle abrite aujourd’hui abrite un restaurant panoramique tournant, qui effectue une rotation complète en une heure.
Dada Falafel
Le Dada Falafel est à la fois une galerie d’art et un restaurant.
KaDeWe
Le plus célèbre grand magasin de Berlin est l’enseigne KADEWE (Kaufhaus des Westens) ou Grand Magasin de l’Ouest.

Découvrir :
Cécile Belmont (Designer Textile)

Le Parcours Design® Tollens abouti à une opération inédite à la Galerie L’Imprimerie

Le Parcours Design® sur-mesure réalisé pour le groupe Tollens abouti à une opération inédite visible jusqu’au 23 avril à la Galerie L’Imprimerie. Le concept de cette “pop-up gallery” mis à la disposition des entreprises pour promouvoir une marque, lancer un produit ou établir un showroom pour le public, la presse… et la rencontre avec Nicolas GUTHART, co-fondateur de cet espace, mise au programme du Parcours Design® Tollens / journée d’inspirations Couleurs, a séduit le fabriquant de peintures qui a souhaité investir les lieux pour le lancement de la Collection inspired by Pantone®.

Grâce à la Collection inspired by Pantone® de Tollens, les tonalités de l’univers Pantone®, jusque-là réservées à la mode et au graphisme, habillent désormais les murs et boiseries des intérieurs.

La « Collection inspired by Pantone® de Tollens »
Partant du nuancier Fashion + Home Tollens, les coloristes de Tollens et de Pantone® ont sélectionné 100 teintes inédites destinées à une peinture de haute qualité réalisables sur machines à teinter, disponibles dans le réseau Tollens professionnel (Couleurs de Tollens et distributeurs agréés).
40 teintes sont déjà disponibles depuis mars 2013 chez Castorama et seront complétées par 60 couleurs supplémentaires en juin 2013.

Cette sélection couleurs sera réactualisée régulièrement pour intégrer de nouvelle couleurs issues du Pantone View Home + Interors, le cahier de tendances pour le design et la maison, édité chaque année par Pantone®.

TOLLENS + PANTONE® @ L’IMPRIMERIE jusqu’au 23 avril
16 rue saint Merri 74004 Paris
www.galleryimprimerie.com
http://galleryimprimerie.com/photos/tollens/photos_tollens.html

Parcours Design® La Pâtisserie Innovante


Une journée de rencontres et d’échanges autour de six cas concrets et de retour d’expérience par les professionnels qui partagent la passion et le savoir-faire des artisans pâtissiers.

L’objectif : Dénicher les nouvelles tendances des métiers de bouche afin de les adapter à la pâtisserie-chocolaterie-confiserie.

Un Parcours Design® à l’étude avec l’école Ferrandi Paris, pour compléter un programme formation professionnelle « Haute Pâtisserie » destiné à des personnes déjà qualifiées.
Parce qu’une bonne nouvelle doit être partagée par tous !

Partenariat PARCOURS DESIGN® + Les Sismo designers


D’un coté une offre de visites guidées sur mesure et de l’autre des designers qui ne cessent d’ouvrir en grand des fenêtres d’innovation.
Nicole BARRE fondatrice des Parcours Design® et les Sismo ont conçu ensemble des propositions de parcours spécifiques réunissant visites et réflexion, autour de thématiques stratégiques et créatives adaptées à chaque entreprise.

Objectifs : Intégrer « l’air du temps », échanger avec ceux qui font l’actualité du design pour faire naître des projets créatifs innovants.

Lors des derniers Parcours Design®, nous avons eu le plaisir de recevoir SAINT-GOBAIN, BASF, WATERMAN SANDFORD BRANDS, ELECTROLUX, LA COMPAGNIE DES ALPES, DECATLON-CAPERLAN…

www.sismodesign.com/parcours-design/

Parcours Design® « Trendy Haut-Marais »

Reportage TV Stylia, émission « Avis de Tendances » avec Parcours Design à Paris « Trendy Haut-Marais » dans Le Marais.

PARCOURS DESIGN®, une expérience vécue et approuvée par l’INBP

Un PARCOURS DESIGN® intitulé « La boulangerie-pâtisserie innovante » a été spécialement créé par designaparis.com pour l’INBP, Pôle d’innovation de la boulangerie, avec pour objectif de révéler les évolutions et innovations des services et produits, les nouvelles opportunités de business et exemples de success food alliant boulangerie/pâtisserie et restauration. Le résultat : un itinéraire dans Paris afin d’étudier des cas concrets de concepts innovants ponctué d’échanges privilégiés avec les fondateurs des lieux.
Plus d’info sur les programmes “PARCOURS DESIGN®” sont éligibles au Plan de Formation Entreprise sur www.designaparis.com/parcours-design-sur-mesure/formation-professionnelle

Parcours Design® « Avis de Tendances »

Reportage TV Stylia, émission « Avis de Tendances » avec Parcours Design® « Trendy Haut-Marais »
www.facebook.com

PARTENARIAT SISMO ET PARCOURS DESIGN®


D’un coté une offre de visites guidées sur mesure et de l’autre des designers qui ne cessent d’ouvrir en grand des fenêtres d’innovation.
Nicole BARRE fondatrice des Parcours Design® et les Sismo ont conçu ensemble des propositions de parcours spécifiques réunissant visites et réflexion, autour de thématiques stratégiques et créatives adaptées à chaque entreprise.

Objectifs : Intégrer « l’air du temps », échanger avec ceux qui font l’actualité du design pour faire naître des projets créatifs innovants.

www.sismodesign.com/parcours-design/

Parcours Design® sur la chaîne Stylia


Le nouveau magazine art de vivre, “Avis de tendances” de la chaîne Stylia (groupe TF1) est en préparation…
Vendredi 25 janvier est une journée de tournage où l’équipe TV suivra le parcours “Trendy Haut-Marais” pour illustrer les adresses adresses influentes du quartier Haut-Marais.

Au coeur du 3e arrondissement de Paris, le quartier du Haut-Marais est un entrelacs de petites rues historiques qui s’impose comme le triangle d’or influent du moment.

Adresses de déco pointues, restaurants confidentiels, show-rooms de créateurs, le tout dans un décor historique, riche en hôtels particuliers et rénovés sur ordre d’André Malraux.

A l’effervescence arty s’ajoutent les signatures mode : le quartier bouillonne de créativités.
Suivez le guide !

Parce qu’une bonne nouvelle doit être partagée par tous !

Journée professionnelle « La pâtisserie innovante »

Le pôle d’innovation CTMP – Centre Technique des Métiers de la Pâtisserie organise le 25 février 2013, en collaboration avec Parcours Design®, une journée professionnelle sur le thème de la pâtisserie innovante. Six cas concrets seront présentés par des professionnels qui feront part de leur expérience innovante en matière de services, d’aménagement du magasin, ou de produits.