Chaque année, le 20 mars, « le Jour du Macaron » fête le printemps dans les boutiques Pierre Hermé Paris et les pâtissiers membres du réseau professionnel « Relais Desserts ». Cette année, l’opération a décidé de soutenir l’association « Vaincre la Mucoviscidose » et invite les gourmands à faire un don en échange d’un macaron proposé au sein des pâtisseries participantes à travers toute la France.

Créée à l’initiative de Pierre Hermé, le Jour du Macaron est l’occasion de redécouvrir la petite gourmandise colorée aux parfums infinis… mais aussi de participer à une action solidaire.

Retrouvez toutes les adresses sur www.jourdumacaron.com